Wprowadzenie i administrator danych
Smakowe Zacisze to restauracja w Krakowie połączona z prawdziwym kasynem stacjonarnym. Administratorem danych osobowych jest firma prowadząca lokal przy ulicy Papierniczej 3 w Krakowie. Dbamy o przejrzystość i bezpieczeństwo informacji, które nam powierzasz, dlatego poniżej znajdziesz pełne dane kontaktowe oraz zakres niniejszej polityki.
- Pełna nazwa administratora: Smakowe Zacisze sp. z o.o. z siedzibą w Krakowie.
- Adres siedziby: Papiernicza 3, 31-221 Kraków, Polska.
- Kontakt w sprawach ochrony danych: [email protected] lub telefonicznie +48 715 304 098.
Niniejsza Polityka Prywatności opisuje zasady przetwarzania danych osobowych gości restauracji oraz osób odwiedzających część kasynową — fizyczne stoły do pokera, ruletki i blackjacka. Dokument dotyczy wyłącznie działalności stacjonarnej; nie prowadzimy kasyna online ani usług cyfrowych. Polityka obejmuje dane zbierane podczas rezerwacji, wizyty w restauracji, korzystania z kasyna offline oraz kontaktu z nami. Nie przetwarzamy danych w związku z grami online, aplikacjami mobilnymi ani kontami graczy.
Zakres zbieranych danych
Dane zbierane w restauracji
Podczas rezerwacji stolika lub wizyty w restauracji możemy przetwarzać: imię i nazwisko, numer telefonu, adres e-mail, datę i godzinę rezerwacji, liczbę gości oraz ewentualne preferencje żywieniowe.
- Dane rezerwacji są niezbędne do realizacji usługi gastronomicznej.
- Preferencje żywieniowe zbieramy wyłącznie za zgodą gościa i wykorzystujemy do dostosowania menu.
- Nie zbieramy danych szczególnych kategorii, chyba że są dobrowolnie podane (np. alergie).
Dane zbierane w kasynie stacjonarnym
W części kasynowej, przy fizycznych stołach do pokera, ruletki i blackjacka, przetwarzamy dane niezbędne do weryfikacji pełnoletności oraz zapewnienia bezpieczeństwa: imię, nazwisko, datę urodzenia, numer dokumentu tożsamości (okazany, nie kopiowany) oraz wizerunek z monitoringu.
- Weryfikacja wieku jest obowiązkowa przed wejściem do strefy kasyna.
- Monitoring wizyjny służy zapewnieniu bezpieczeństwa gości i personelu.
- Nie przechowujemy kopii dokumentów tożsamości po zakończeniu wizyty.
Dane z monitoringu
Lokal, w tym restauracja i kasyno, objęty jest monitoringiem wizyjnym. Nagrania przechowywane są przez okres do 30 dni, po czym są automatycznie usuwane. Monitoring obejmuje wejście, sale restauracyjne i strefę kasyna. Dostęp do nagrań mają wyłącznie upoważnieni pracownicy, a nagrania nie są wykorzystywane do profilowania ani marketingu.
Cele i podstawy prawne przetwarzania
Realizacja rezerwacji i usług
Dane podane podczas rezerwacji stolika są przetwarzane w celu realizacji umowy o świadczenie usług gastronomicznych (art. 6 ust. 1 lit. b RODO). Obejmuje to potwierdzenie rezerwacji, kontakt w razie zmian i obsługę wizyty. Dane nie są wykorzystywane do marketingu bez odrębnej zgody.
Wypełnienie obowiązków prawnych
W części kasynowej przetwarzamy dane w celu wypełnienia obowiązków prawnych, takich jak weryfikacja wieku i prowadzenie ewidencji na potrzeby przepisów o grach hazardowych (art. 6 ust. 1 lit. c RODO). Weryfikacja pełnoletności jest wymagana przed wejściem do strefy kasyna, a ewidencja odwiedzin może być prowadzona zgodnie z przepisami prawa.
Prawnie uzasadniony interes
Przetwarzamy dane w celach wynikających z prawnie uzasadnionych interesów administratora, takich jak zapewnienie bezpieczeństwa (monitoring), dochodzenie roszczeń oraz poprawa jakości usług (art. 6 ust. 1 lit. f RODO). Monitoring wizyjny służy ochronie osób i mienia, dane mogą być wykorzystane w postępowaniach reklamacyjnych, a nie prowadzimy marketingu bezpośredniego na podstawie prawnie uzasadnionego interesu.
Zgoda
W przypadkach, gdy przetwarzanie opiera się na zgodzie (np. zapis do newslettera, preferencje żywieniowe), zgoda jest dobrowolna i może być wycofana w dowolnym momencie. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania przed jej wycofaniem, a zgodę na newsletter można cofnąć przez link w stopce wiadomości.
Okresy przechowywania danych
Dane rezerwacji
Dane związane z rezerwacją stolika przechowujemy przez okres niezbędny do realizacji usługi oraz przez 12 miesięcy po jej zakończeniu w celach statystycznych i ewentualnych roszczeń. Po upływie 12 miesięcy dane są anonimizowane lub usuwane i nie są wykorzystywane do marketingu po zakończeniu rezerwacji.
Dane z kasyna
Dane związane z weryfikacją wieku i wizytą w kasynie stacjonarnym przechowujemy przez okres wymagany przepisami prawa, nie dłużej niż 5 lat od ostatniej wizyty. Okres ten wynika z przepisów o grach hazardowych, a po jego upływie dane są trwale usuwane.
Nagrania z monitoringu
Nagrania z monitoringu przechowujemy przez 30 dni, po czym są automatycznie nadpisywane lub usuwane. Okres ten może ulec skróceniu w przypadku braku incydentów, a dostęp do nagrań jest rejestrowany.
Prawa osób, których dane dotyczą
Prawo dostępu do danych
Masz prawo uzyskać potwierdzenie, czy przetwarzamy Twoje dane osobowe, oraz otrzymać ich kopię. Możesz zażądać informacji o celach przetwarzania, kategoriach danych i odbiorcach. Pierwsza kopia danych jest bezpłatna.
Prawo do sprostowania i usunięcia
Masz prawo żądać sprostowania nieprawidłowych danych oraz ich usunięcia („prawo do bycia zapomnianym”), jeśli nie ma podstaw do dalszego przetwarzania. Usunięcie może być ograniczone obowiązkami prawnymi (np. przepisy o grach hazardowych), a żądanie można złożyć e-mailem lub pisemnie.
Prawo do ograniczenia przetwarzania i sprzeciwu
Możesz żądać ograniczenia przetwarzania w określonych sytuacjach oraz wnieść sprzeciw wobec przetwarzania opartego na prawnie uzasadnionym interesie. Sprzeciw rozpatrujemy w ciągu 30 dni, a ograniczenie może dotyczyć np. czasu weryfikacji danych.
Prawo do przenoszenia danych
W zakresie przetwarzania opartego na zgodzie lub umowie masz prawo otrzymać dane w formacie nadającym się do odczytu maszynowego. Dotyczy to danych dostarczonych przez Ciebie, a także możesz zażądać przesłania danych innemu administratorowi.
Prawo do skargi
Jeśli uznasz, że przetwarzanie narusza RODO, masz prawo wnieść skargę do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych. Skargę można złożyć elektronicznie lub listownie. Zalecamy wcześniejszy kontakt z nami w celu wyjaśnienia sprawy.
Udostępnianie danych i przekazywanie poza EOG
Odbiorcy danych
Dane osobowe mogą być przekazywane wyłącznie podmiotom, które świadczą usługi na naszą rzecz, takim jak dostawcy systemów rezerwacyjnych, obsługa prawna i księgowa, oraz organom uprawnionym na podstawie przepisów prawa. Wszyscy odbiorcy są zobowiązani do zachowania poufności, a my nie sprzedajemy danych osobowych.
Przekazywanie poza EOG
Co do zasady dane nie są przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy. W przypadku ewentualnego przekazania stosujemy odpowiednie zabezpieczenia, takie jak standardowe klauzule umowne. Obecnie nie przekazujemy danych poza EOG, a w razie zmiany poinformujemy o tym w aktualizacji polityki.
Bezpieczeństwo danych
Środki techniczne
Stosujemy szyfrowanie transmisji danych (SSL/TLS), kontrolę dostępu do systemów, regularne aktualizacje oprogramowania oraz kopie zapasowe. Dostęp do danych mają wyłącznie upoważnieni pracownicy, a systemy są monitorowane pod kątem incydentów.
Środki organizacyjne
Wprowadziliśmy wewnętrzne procedury ochrony danych, regularne szkolenia pracowników oraz audyty zgodności z RODO. Pracownicy podpisują zobowiązania do poufności, a incydenty są zgłaszane i analizowane.
Pliki cookies i technologie śledzące
Rodzaje cookies
Strona wykorzystuje niezbędne pliki cookies do prawidłowego działania oraz, za zgodą użytkownika, cookies analityczne do badania statystyk odwiedzin. Nie stosujemy cookies marketingowych ani śledzących bez zgody, a zgoda może być wycofana w każdej chwili.
Zarządzanie cookies
Użytkownik może zarządzać cookies w ustawieniach przeglądarki lub za pomocą banera zgody. Wyłączenie cookies niezbędnych może wpłynąć na działanie strony. Szczegóły znajdziesz w Polityce Cookies.
Postanowienia dotyczące kasyna offline
W kasynie offline, przy stołach do pokera, ruletki i blackjacka, przetwarzamy dane wyłącznie w zakresie niezbędnym do weryfikacji wieku, zapewnienia bezpieczeństwa i wypełnienia obowiązków prawnych. Nie prowadzimy gier online, nie tworzymy kont graczy, nie przyjmujemy depozytów ani nie stosujemy profilowania. Dane nie są wykorzystywane do marketingu, a także nie stosujemy zautomatyzowanego podejmowania decyzji.
Zmiany polityki i kontakt
Aktualizacje polityki
Polityka Prywatności może być okresowo aktualizowana. Ostatnia aktualizacja: 15 września 2026 r. Wszelkie zmiany będą publikowane na tej stronie. Zalecamy regularne sprawdzanie tej strony, a w przypadku istotnych zmian poinformujemy w widoczny sposób.
Kontakt w sprawie danych
W sprawach dotyczących ochrony danych osobowych prosimy o kontakt: e-mail [email protected] lub telefonicznie +48 715 304 098. Adres korespondencyjny: Smakowe Zacisze, Papiernicza 3, 31-221 Kraków, Polska. Można również złożyć wniosek osobiście w lokalu, a na zapytania odpowiadamy w ciągu 30 dni.